因為行程很短, 玩的東西沒跑很多, 但吃了不少好料, 所以這篇就用流水帳來記錄囉!

第一天晚餐

出發前一天, 葵就先提醒若要吃甚麼玩甚麼要計畫好,因為這次的出遊完全就是因為我想去才去的。所以那天晚上看了幾間餐廳, 還有粗估可能會玩的活動。

Mercato Farmers Arms Hotel 都有在名單內,但最後的確認還是到了旅館後,聽了Michael建議才做最後確認。

第一天的晚上, 去了Mercato吃晚餐!

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一進餐廳, 服務生就幫我把外套掛好,領我們到我們的訂桌上。服務很好哩!

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每個餐桌上的擺設幾乎都是一樣的,餐桌上的基本配備還有奶油。

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氣泡水

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葵的紅酒, 據說很好喝!很順。。。

這次為了要吃甜點,所以前菜還是省略, 我們是小鳥胃嗎?可是那天晚上只吃兩到course我們就撐到隔天早上了,不誇張!

 

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Eye fillet of aged Kyneton Black Angus beef on a potato roesti with bacon lardons, creamed spinach, mushrooms, shallots and cabernet jus (好長的名字)

 

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我的Lamb Shank,當晚的Special所以不記得全名了。本來是傾向另一到蔬菜料理,因為不想吃肉, 結果葵一直說,這道你會喜歡,那個肉燉得很嫩的,一撥就掉的!

聽得我心癢癢, 因為我喜歡吃那種燉的軟爛軟爛的食物!

這道菜真的很好吃, 可是份量好大,吃完第一根加上配菜後幾乎就飽了。

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當晚看了很想點的Rocket, pear, walnut, parmesan and aged balsamic vinaigrette, 還真沒點錯,味道搭配得讓人很有食慾。

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Mercato dessert plate, 是主廚特別準備的甜點。

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Tonka bean infused crème brulee and crisp almond bread, creme brulee的味道其實還好,我好想念之前在雪梨住時常去造訪的Bourke Street Bakery的creme brulee tart!

整個晚餐吃下來是撐肚, 七點半到餐廳大概八點開始用餐到吃完回旅館已經九點半, 撐個半死又累,直接就入睡, 那晚真的睡不安穩哩!

 


 

第二天早上

因為投宿的B&B有提供早餐, 早餐時間是8.30到10.00am, Michael 跟Russell 準備的, 除了果汁、牛奶、水果還有一些穀片外, 還有可選擇的現點現做早餐!  

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B&B的主人之一-Michael, 很仔細的一個英國人,記得當天到達時,他先問我們有沒有到過Daylesford?在依照我們對Daylesford的了解程度做簡單的旅遊講解,提供一些行程意見還有附近值得去玩跟看的地方!當然最重要的是, 餐廳!!哈哈

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餐廳的空間很大,上面那張照片的餐桌在餐廳有兩張,擺設都一樣。很簡單大方。

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那天在吃早餐前,拿著我的大相機在那拍拍拍, Russell跟Michael看到時,問我要不要他們也一起入鏡XD 

然後跟葵解釋他們已經很習慣看到亞洲客人看到甚麼都要拍的情況了,I am not the only one:P

不過在我們家,有個不成文的協議, 我們是一個周末有相機可照相一個weekend沒有。

可以照相的那個周末,葵就要安靜不囉嗦的隨我拍, 但是這個協議後來被我修改變成,一個周末可以有大相機, 一個周末是只可以帶小相機XD。

因為大相機好重,跟小北鼻一樣>_< 每次帶出門沒多久我就喊著要輪流背

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我的Latte, 很不錯喝。 比一些在公司附近的咖啡好喝!

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餐前水果

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葵的Poached egg with mushrooms

 

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我的Health option--> scrambled eggs with avocado & mushrooms and tomato relish

說到這個早餐,他們的早餐真的做得很好吃,回到墨爾本後的一個禮拜,我們如同以往的去Mart 130吃早餐一邊想著在Daylesford吃到的極品!

 


第二天晚上

本來要選另一間餐廳, 但是聽到那裡的服務不是很一致,我們就打消念頭轉去Farmers Arms Hotel

 

 

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Farmers Arms Hotel是一間有賣pub food也有formal dinning的一間餐廳。

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這間餐廳也有提供免費的麵包,麵包剛出爐配上很純的橄欖油。一整個絕配!那天晚上我們就吃了兩輪的麵包配橄欖油,好爽。因為吃到這個橄欖油太愛了,隔天回墨爾本買菜時,也買了一罐自己在家搭配麵包吃!

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Stuffed squid?真的不記得到到底是甚麼?但是葵說我應該會喜歡這一道, 所以就點了.

 

上菜後忘了拍照就忙著吃, 只是當咬下第一口時, 愣住了? 這個有煮熟嗎? 為什麼不熱還軟軟的? 有點生軟的感覺, 讓我急忙的吐了出來! 葵倒是三兩下就解決光光@。@

對了, 這間餐廳有基本消費? 至少要點兩道菜也可點三到餐, 隨意搭配!

所以我點前菜跟主菜, 葵選擇主菜跟甜點,讓兩個人都可以share著吃。

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這道菜因為餐廳換菜單,找不到名字了,問了吃的人他也不記得了>_< 我只記得是魚。。

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我的是vegetarian parcel, 剛好就是我想要的,只是為什麼這間餐廳的菜出來都是溫溫的,好奇怪?

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味道很濃郁好吃!

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葵的long black搭上餐廳提供的糖跟巧克力。

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Chocolate bread & butter pudding with vanilla ice cream

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吃起來有爆漿fu還不錯吃。

只是我們兩個人吃完後都還是覺得前一晚的餐比較好吃,相形之下在Farmers Arms Hotel 所用的餐除了餐廳提供的麵包跟橄欖油有勝出外,其他好像還好!

 

03 July 2011 @ Melbourne

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