材料
蝦二兩、海蟹半隻、白飯二碗、鮮墨魚一條
蛤蜊四兩、芹菜碎二大匙
調味料
鹽半小匙、味精少許、胡椒粉1/8小匙
做法
白飯放進小鍋中加水,加到超過飯三分之二處,放在火上 煮開後即加鹽、味精、胡椒,再加入蝦、蟹、墨魚、蛤蜊等再 攪一攪,二~三分鐘後即可供食,最後撒上芹菜碎。(二人份)
from:農委會==>http://bulletin.coa.gov.tw/view.php?catid=6543
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材料
蝦二兩、海蟹半隻、白飯二碗、鮮墨魚一條
蛤蜊四兩、芹菜碎二大匙
調味料
鹽半小匙、味精少許、胡椒粉1/8小匙
做法
白飯放進小鍋中加水,加到超過飯三分之二處,放在火上 煮開後即加鹽、味精、胡椒,再加入蝦、蟹、墨魚、蛤蜊等再 攪一攪,二~三分鐘後即可供食,最後撒上芹菜碎。(二人份)
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